Oubliez vos couteaux en inox douteux tout juste bon à couper le beurre en été et qui plient lamentablement face à un saucisson. Ce set de couteaux en damas à lames cannelées remettra un peu d’ordre dans votre cuisine. Les cannelures empêchent les aliments de rester collés à la lame et la dureté exceptionnelle de l’acier VG10 offre un maintien durable du tranchant.
Le set comprend :
- Un couteau de chef (lame de 15cm).
- Un couteau à trancher (lame de 12.5cm).
- Un couteau utilitaire (lame de 10cm).
- Un couteau à fruits (lame de 7.6cm).
Caractéristiques :
- Type d’acier : Acier damas 67 couches, noyau en acier VG10
- Dureté de l’acier : 60 à 62 HRC
LIVRAISON STANDARD OFFERTE
Remarque :
- Ce couteau est fabriqué à partir d'acier japonais à haute teneur en carbone. Il doit être propre et sec après chaque utilisation.
- Les couleurs et motifs des manches peuvent variés en fonction du bois utilisé en fabrication.